23 Mayıs 2015

Hafta Sonu

Günaydın! Bugün mis gibi bir hava var dışarıda, eve kapanmak yerine dışarı çıkıp bir yürüyüş yaparak hafta sonuna başlamak iyi bir fikir gibi görünüyor. Bu arada pazartesi günü blogumda bir çekiliş başlatacağım, meraklılarına şimdiden duyurulur ;) Hepinize güzel bir hafta sonu diliyorum!
Fotoğraflar: Lebide Girgin (Teşekkürler canım teyzoşum!)
Elbise: Walktrendy
Şapka & Çanta: Zara
Yelek: Annem dikmişti...

22 Mayıs 2015

Matruşka Restaurant

Bir Rusya esintisine ne dersiniz? Geçtiğimiz ay Matruşka Restaurant'ta mekan bloggerları toplandı ve ben de bu özel buluşmada sevgili Mörfi Menahem'in davetlisi olarak yer aldım.
Böyle güzel ve benim için anlamlı bir mekana gelirim de fotoğraf çekmeden durabilir miyim?! Tabii ki hayır! Masama bile geçmeden hemen ayağımın tozuyla etrafı karelemeye başladım ;)
Matruşka Restaurant 4 ay önce açılmış. Yıllardır Bakü'de yaşayan mekan sahibi Ercan Günalp "23 yıl süresince gittiğim ve çalıştığım bu yerlerde nerede ise her zaman gördüğüm ve beni hiç yalnız bırakmayan şirin bir sembol vardı... MATRUŞKA bebekleri. Uzun zaman bu şirin sembolü Türkiye'ye getirip bizde olmayan ve insanlarımızın her zaman merak ettikleri; Rus, Ukrayna, Azerbaycan, Gürcistan, Özbek, Kazak mutfaklarının lezzetlerini tanıtmayı ve tattırmayı planladım." diye anlatıyor Matruşka Restaurant'ın çıkış hikayesini...    
Hava oldukça serin, içeride hazırlanan masamıza geçsem iyi olacak çünkü bir an önce özlediğim Rus lezzetlerini tatmak istiyorum!
Ev yapımı yaban mersinli ve limonlu votkalar ile içimiz ısındı hemen :) Ben yaban mersinli olana bayıldım!
Я люблю этот рестораны!
Ne kadar doğru yazdım bilmiyorum ama bu restoranı sevdim demek istedim hem de çok :) Moskova'da o kadar güzel anılar biriktirdim ki, bu mekana gelince kendimi eski bir dostuma kavuşmuş gibi hissettim...
Tatlı Latigül'üm, güler yüzlü Esra'm da yemekteydi o akşam, çok seviyorum onun bu tatlı enerjisini!
Veee işte, özlediğim lezzetler tam karşımda duruyor! Rus salatası Stoliçniy, Vinegret ve Şuba gibi salatalar ile açılışı yapıyoruz yuppii! Masada başkaları olmasa hemen çatalımı daldırırdım ama kendimi tutuyor ve kibarlığı elden bırakmıyorum tabii ki hii hii :)
İkinci tabağımız et ve balık asortinin birleşiminden oluşan bir tabaktı... Soğuk etler ile aram pek iyi olmadığı için, Moskova'dayken sık sık yediğim ve çok sevdiğim Kafkas usulü patlıcan ruletini tercih ettim. Biz o akşam tamamen Rus yemeklerini tattık ama Matruşka'nın menüsünde bu lezzetlerin yanı sıra dünya mutfaklarından da tatlar bulabilirsiniz...
Biz midemizi şenlendirirken Güliz Hanım da güzel sesi ile kulağımızın pasını sildi. Matruşka Restaurant'ta pazartesi hariç haftanın 6 günü canlı müzik yer alıyor...
Ve bir diğer özlediğim tat; Borş çorbası! Moskova'da tanıştığım bir Rus söylemişti; Rus inanışına göre eğer bir yemeği ilk defa yiyorsanız dilek tutmanız gerekiyormuş. Ben de söylediğini yapmış ve içtiğim Borş çorbasında bir dilek dilemiştim ve sonra bu dileğim tutmuştu. Yolunuz Matruşka Restaurant'a düşerse bu çorbayı içmeden önce dilek dilemeyi unutmayın bence ;)
Çorbadan sonra Rus usulü krep olan blinçik'in hem etli hem de lor peynirli olanını tattık. Ardından yine sevdiğim bir tat olan tavuk kievski'yi denedik... Blinçikleri hemen mideye indirdiğim için fotoğraflayamamışım bile :P
Ve işte bu tabakla ben nakavt oldum :) Et stroganov, tavuk stroganov ve yanında greçka yani kara buğday pilavı!
Greçkayı ben kendi mutfağımda da sık sık yapıyorum, bazen salatasını, bazen de pilavını, hatta normal pirinç yerine kara buğdayı tercih ediyorum, kara buğday unundan cupcake bile yaptım o derece yani! Ayrıca bir sır veriyim mi size? Rus hanımları sabahları kahvaltı yerine sıcak sütle pişirdikleri greçkadan yiyorlarmış ve bu sayede formlarını koruyorlarmış, bunu da Soçi'de yaşayan dayımdan öğrendim ;)
Ve bu keyifli akşamı benim çok sevdiğim ama burada hiçbir yerde bulamadığım (ta ki Matruşka Restaurant'ta karşıma çıkana kadar!) Rusların geleneksel ballı tatlısı olan Medovik ve balkabaklı unsuz kek olan Matruşka Ana ile tatlı bir şekilde sonlandırdık.
Yaptığım matruşkalı kurabiyeler de o akşamki konuklara hediye olarak verildi, kurabiye kutularını açan konukların yüzlerinde beliren şaşkınlık ve mutluluğu görmek benim için paha biçilemezdi doğrusu!
Beni ruhen yine Rusya'ya götüren, özlediğim tatlarla yeniden buluşmamı sağlayan ve Noni's Store olarak da bana bir fırsat tanıyan sevgili Mörfi Menahem'e, Ercan Günalp'e ve güzel eşi İra Günalp'e çok ama çok teşekkür ediyorum...
Bağdat Caddesi'ndeki standart cafelerin dışına çıkarak, hem özel yemeklerin tadına bakmak hem de canlı müzik eşliğinde keyifli bir akşam geçirmek isterseniz o zaman Matruşka Restaurant'ı mutlaka bir deneyin derim, belki karşınıza benim yaptığım minik matruşkalı kurabiyeler de çıkabilir, belli mi olur ;) Hepinize keyifli bir hafta sonu dilerim şimdiden. Dasvidanya!
Adres: Bağdat Cad. No: 312/4 Caddebostan, İstanbul
Telefon: +90 (216) 302 35 34

17 Mayıs 2015

Doğum Günü Kızı

Doğum günümü kutlayan tüm dostlarıma kocamaaaan sevgilerimi gönderiyorum, iyi ki varsınız, 1 yaş daha yaşlandığımı sizlerin teyitleriyle daha da bir beynime kazıdım hahahahha :) Tabii ki şaka yapıyorum; özel bir günde dostlar tarafından hatırlanmak, güzel dilekler almak insanın kendisini daha da özel hissettiriyor, bu yüzden içten sevgilerimi gönderiyorum hepinize...
Doğum günümde çok severek aldığım ve bugün için ayırdığım çiçekli tulumumu giydim, ama bu kadar sıcak bir havada nasıl çorap giyme hatasında bulundum bilemiyorum, doğum günü şaşkınlığından olsa gerek :)
Doğum günümü nasıl mı kutladık? Niloşumun ne zamandır görmek istediği "Canım Kardeşim" oyununa bilet aldık ve böylelikle bu bizim gittiğimiz 2. tiyatro oyunu olarak anılarımızda yer aldı. O çok mutluydu, o mutlu olunca tabii ben de mutlu oldum. Bir anne için bundan daha büyük hediye olamaz öyle di mi?
Hepinize keyifli bir pazar günü dilerim!
Tulum: Sheinside
Küpeler: Alaçatı'dan
Çanta: Persunmall

15 Mayıs 2015

İzmir havası


Kısa bir İzmir havası soluduk geldik, nasıl iyi geldi anlatamam, İzmir'lilerin çok şanslı olduğunu düşünüyorum ;) Bu sefer daha önce hiç gitmediğimiz Sığacık'a gittik, normalde çok kalabalık olan bu beldede sakin sakin dolaşmak harikaydı. Fotoğrafları da düzenler düzenlemez bloguma ekleyeceğim. Hepinize harika bir hafta sonu dilerim!
Çanta: Zara
Oxford: Nes Galata
Nil'in elbisesi: Teyzesinin hediyesi
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...